5 、无法野山椒末放入锅内炒香 。抗拒
3、辣诱生姜3片 、惑酸
汤金陈醋1/2匙、针肥撒上新鲜的无法小青红尖椒圈即成 。4 、抗拒和金针菇一起放入碗内即可 。辣诱肥牛片断生即可 ，惑酸
2 、汤金
5 、针肥锅里烧热油 ，无法放入开水锅内氽烫2分钟后捞起 。抗拒姜末 、辣诱速冻肥牛片提前取出解冻 。可以再加些龙口粉丝搭配食用 ，最后成品可以再铺上葱蒜末 ，但不影响味道。
7 、蒜5瓣、金针菇洗净 ，
3 、准备材料 ，将煮好的肥牛片倒入盛放金针菇的碗内 ，
主料 ：肥牛片300克 、白胡椒粉1/4匙 、将过滤后的汤倒回锅内 ，高汤一碗
做法 ：
1 、
灰灰小贴士：
1 、鱼露大火煮开 。料酒 、方法是先将龙口粉丝泡软后用开水氽烫至断生 ，
8 、将切碎的葱末 、再加入陈醋 、白胡椒粉 、怕油腻的可以省略这一步也同样好吃。入口渣太多，剪去根部 ，金针菇1把
配料 ：海南黄灯笼辣椒酱3大匙、野山椒末20克 、
2、蒜末 、料酒1/2匙 、但做出的酸汤肥牛不够清爽 ，鱼露1匙（约15ML） 、这种辣椒酱口感清爽 、是保证口感的关键 。煮至肥牛片由红转为白色即可 。盐1/2匙、千万不能煮久了 ，加入高汤或清水 ，
4 、放入化冻后的肥牛片 ，否则煮老了口感就不好吃了。将金针菇铺在碗里备用 。浇上些热油 。过滤掉汤里的料渣不用 。
6 、海南黄灯笼辣椒酱是做出金汤的关键 ，也很好吃 。青红尖椒各2个 、酸辣 ，嫌麻烦可以省去过滤料渣这一步 ，
9 、再加入黄辣椒酱翻炒出香味 。