食材明细 :黄豆、双椒黄豆需要提前泡发 。拌黄
7一点点糖,双椒不能让菜感觉到甜味儿。拌黄也可以用橄榄油直接拌 。双椒
拌黄我用的双椒蒸鱼豉油。韭花 、拌黄放一点儿 ,双椒盐、拌黄拌均匀 。双椒青椒、拌黄6适量盐。双椒倒烹调油烧热 。红椒 、
9热油倒进菜中,加15毫升生抽,
3将青红椒韭菜花切碎。生抽、
5将豆和菜放在一个碗中 ,花椒油 、这个菜可以不放韭菜花,这样子黄豆口感比较好 。
2泡好的黄豆放锅里煮十分钟 。
10最后淋一点点花椒油调整味道。
8另起一锅,家里刚好有 ,实际用不了这么多 。
4煮好的黄豆过一下水。这个油量较大 ,烹调油
做法:
1原料图,挺好吃。只要一点点儿 ,
